しもふらん

ゆっくりとお肉と会話を楽しんで頂きたいから、落ち着ける空間をご用意しました。席を連結することで最大18名様までお座り頂ける個室は、歓送迎会から忘年会等にもぴったりです。
お子様用の椅子もありますので、ママ会も大歓迎です。ぜひ個室でご予約ください、。

しもふらんのロースターは「煙を吸いだす」のではなく「煙を発生させない」特別仕様。そのため、焼肉に後の強い臭いの心配がありません。デートや昼焼肉オススメです。
遠赤外線を発生させるシュバンクバーナーで焼き上がりもふっくらジューシーに仕上がります。焼肉は、「肉」と「焼」両方揃って美味しくなるものです。

最高品質であるA5ランクの黒毛和牛。その中で厳選したモモ肉の中心にあるシンシンという部位は、フレッシュな肉汁が楽しめる知る人ぞ知る希少部位。これを、塊のままオーブンでじっくり焼き上げることで、赤身肉好きを唸らす1品となりました。
オススメはカーニヴォ。肉専用につくられた黒ワインです。